Una fetta di paradiso per tutti i palati in cerca di piacere
I salami crudi da taglio sono prodotti esclusivamente con carni scelte di suino italiano insaccato in budello naturale essiccato di grande calibro che consente di affettarli a macchina.
Il peso è di circa 1,8 kg, il diametro 7,5 cm per una lunghezza di circa 60 cm.
Disponibili nelle varianti:
- Crespone al tartufo
- Crespone di cinghiale
- Crespone al Barolo
